大米生產(chǎn)加工安全衛(wèi)生
大米種植及加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈與影響三大因素分析(附報(bào)告目錄) 1、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 大米分秈米、粳米和糯米三類。秈米由秈型非糯性稻谷制成,米粒一般呈長(zhǎng)橢圓或細(xì)長(zhǎng)形,根據(jù)秈稻的收獲季節(jié),分為早秈米和晚秈米2種;粳米由粳型非糯性稻谷制成,米粒一般呈橢圓形,根據(jù)粳稻的收獲季節(jié),分為 ...
三、生產(chǎn)設(shè)施要求 緬甸大米出口、加工、倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)應(yīng)由緬方推薦,經(jīng)海關(guān)總署審核認(rèn)可并注冊(cè)登記。 四、植物檢疫要求 (一)進(jìn)口緬甸大米應(yīng)符合中國(guó)及緬甸植物檢疫有關(guān)法律法規(guī),由緬方檢疫合格。
食品安全管理體系,英文簡(jiǎn)稱FSMS,即Food Safety Management System,GB/T 22000-2006/ISO 22000:2005是食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)之一 。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展、社會(huì)文明程度的提高,人們?cè)絹碓疥P(guān)注食品的安全問題;要求生產(chǎn)、操作和供應(yīng)食品的組織 ...
成品保 管倉(cāng)沒有生產(chǎn)人員進(jìn)行操作,只有搬運(yùn)工人和保管人員,確保土建設(shè)計(jì)符合 HACCP 標(biāo)準(zhǔn),確保大米加工生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品安全衛(wèi)生。 大米加工車間分稻谷清理區(qū)和碾米及產(chǎn)品處理區(qū),采用三層平臺(tái)式結(jié)構(gòu), 加工區(qū)后面為輔助車間,主要用于收集除塵下腳
大米加工廠食品安全管理制度1-8 - 3 --..... . (一)、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄管理制 ... 產(chǎn)品的生產(chǎn)必須符合安全,衛(wèi)生的原則,對(duì)關(guān)鍵工序的監(jiān)控必須有記錄 2 原料,半成品,成品應(yīng)分別存放。廢棄物(下腳料)設(shè)有專用容器。容 器,運(yùn) 3 輸工具及時(shí)分別 ...
實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的大米產(chǎn)品包括所有以稻谷為原料加工制作的大米。大米申證單元為1 個(gè),即大米。 在生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱,即大米。分裝企業(yè)應(yīng)單獨(dú)注明。生產(chǎn)許可證有效期為3年,其產(chǎn)品類別編號(hào)為0102 ...
大米食品安全與加工質(zhì)量工藝標(biāo)準(zhǔn)大米食品安全與加工質(zhì)量工藝標(biāo)準(zhǔn)..... 1.1任務(wù)來源及協(xié)作單位.....1 1.2 主要工作過程.....1 2.1修訂的原則 2.2修訂的主要內(nèi)容及依據(jù) 2.2.1增加了產(chǎn)品
大米生產(chǎn)許可證審查細(xì)則及大米企業(yè)QS認(rèn)證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備 一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元 實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的大米產(chǎn)品包括所有以稻谷為原料加工制作的大米。大米申證單元為1個(gè),即大米。 在生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱,即大米。
衛(wèi)生部通報(bào)廣東劣質(zhì)大米案 中國(guó)重拳打擊假冒偽劣食品(食品安全)_問題食品曝光_食品安全。食品科技網(wǎng)提供:全面專業(yè)的食品行業(yè)新聞和健康生活 ...
DB34/T 847-2008 富硒大米本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了富硒大米的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)纫蟆1緲?biāo)準(zhǔn)適用于安徽省境內(nèi)生產(chǎn)、加工的各種富硒大米。廢止依據(jù):安徽省推薦性地方標(biāo)準(zhǔn)集中復(fù)審結(jié)論通告 質(zhì)辦〔2016〕45
大米加工廠安全生產(chǎn) 管理制度 本規(guī)則的適用范圍是大米加工企業(yè)。制定本規(guī)則的目的在于規(guī)范大米加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)管理,促進(jìn)大米加工企業(yè)健康發(fā)展,同時(shí)提高大米質(zhì)量,確保大米的質(zhì)量安全。本規(guī)則是參考了國(guó)內(nèi)外有關(guān)行業(yè)的資料并結(jié)合 ...
現(xiàn)代新型大米還應(yīng)用色選、風(fēng)選、去菌除塵、滅菌絕蟲、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包裝等加工技術(shù)以使大米更衛(wèi)生安全,鮮香營(yíng)養(yǎng),損耗更小 ...
為進(jìn)一步提高食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全管理水平,督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局近期采取隨機(jī)選取的方式,對(duì)大米生產(chǎn)加工企業(yè)開展飛行檢查,檢查內(nèi)容包括生產(chǎn)條件及過程是否符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及審查細(xì)則規(guī)定、食品安全管理制度制定及落實(shí)情況、檢驗(yàn)室設(shè)備和化學(xué)藥劑 ...
湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、湖南省衛(wèi)生廳、湖南省工商行政管理局、湖南省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)《湖南省濕米粉生產(chǎn)加工質(zhì)量安全監(jiān)督管理 ...
大米加工廠食品安全管理制度1-8_人力資源管理_經(jīng)管營(yíng)銷_專業(yè)資料 6057人閱讀 ... 2 產(chǎn)品的生產(chǎn)必須符合安全,衛(wèi)生的原則,對(duì)關(guān)鍵工序的監(jiān)控必須有記錄 3 原料,半成品,成品應(yīng)分別存放。廢棄物(下腳料)設(shè)有專用容器。
大米加工質(zhì)量管理制度前言 本規(guī)則的適用范圍是大米加工企業(yè)。制定本規(guī)則的目的在于規(guī)范大米加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)管理促進(jìn)大米加 工企業(yè)健康發(fā)展同時(shí)提高大米質(zhì)量確保大米的質(zhì)量安全。
【發(fā)布單位】 【發(fā)布文號(hào)】 【發(fā)布日期】 【生效日期】 【效力】 【備注】 一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元 實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的大米產(chǎn)品包括所有以稻谷為原料加工制作的大米。大米申證單元為1個(gè),即大米。 在生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱,即大米。
為進(jìn)一步落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任,提升大米生產(chǎn)行業(yè)食品安全水平。1月11日下午,屯昌縣局在局會(huì)議室召開了大米生產(chǎn)企業(yè)食品安全集體約談會(huì)議,全縣5家大米獲證企業(yè)接受了約談。
實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的大米產(chǎn)品包括所有以稻谷為原料加工制作的大米。大米申證單元為1個(gè),即大米。 在生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱,即大米。分裝企業(yè)應(yīng)單獨(dú)注明。生產(chǎn)許可證有效期為3年,其產(chǎn)品類別編號(hào)為0102。
生產(chǎn)技術(shù)管理規(guī)則 章 總則 條 為了規(guī)范大米生產(chǎn),促進(jìn)大米加工行業(yè)健康發(fā)展,提高大米產(chǎn)品質(zhì)量,特制定本規(guī)則。 條 本規(guī)則規(guī)定了大米產(chǎn)品定義與分類、大米原糧收購(gòu)及管理、產(chǎn)品包裝及添加劑的管理、大米加工廠建設(shè)、大米加工設(shè)備、大米加工質(zhì)量管理、大米加工廠衛(wèi)生管理 ...
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根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例的規(guī)定,大米等糧食生產(chǎn)加工過程中使用香精香料缺乏工藝必要性,大米等糧食生產(chǎn)者不得在生產(chǎn)加工過程中使用香精香料。 特此公告。 二 九年十月十三日
有機(jī)大米,有機(jī)大米指的是栽種稻米的過程中,使用天然有機(jī)的栽種方式,完全采用自然農(nóng)耕法種出來的大米。有機(jī)大米必須是種植改良場(chǎng)推薦的良質(zhì)米品種,而且在栽培過程中不能使用化學(xué)肥料,農(nóng)藥和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等。有機(jī)大米使用的肥料一定要是有機(jī)肥,土地也得嚴(yán)格要求,才可以達(dá)到完全沒有 ...
五、食品生產(chǎn)銷售應(yīng)當(dāng)具備保障食品安全的設(shè)施設(shè)備和條件,遠(yuǎn)離污染源,并符合國(guó)家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。六、生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑從合格供應(yīng)廠商名錄中挑選廠商采購(gòu),其質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定;不得使用非食用性原、輔材料加工食品。
大米加工質(zhì)量管理制度 1、運(yùn)輸輔料、包裝材料所用的容器、工具和車輛必須 清潔,輔墊物、遮蓋物應(yīng)干凈衛(wèi)生,不能將食品與有害、有 毒、有異味的物品同車運(yùn)輸。 2、輔料、包裝材料庫(kù)房采取防塵、防潮、防鼠、防蟲 等措施。 3、輔料、包裝材料應(yīng)先進(jìn)先出。
大米生產(chǎn)部生產(chǎn)安全管理制度 一、 生產(chǎn)人員必須嚴(yán)格按照各加工設(shè)備的《安全操作規(guī)程》、《標(biāo) 準(zhǔn)操作指引》和《使用說明書》正確操作,禁止違規(guī)操作。 二、 車間應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程及衛(wèi)生要求合理布局。 更衣室及
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