猴頭菇烘干磨粉
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公開(公告)號 CN1329042C 公開(公告)日 2007.08.01 申請()號
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(5)取干菊花烘干磨粉,取猴頭菇洗凈切碎,將猴頭菇與姜絲混合置于蒸鍋上,再撒上黑糖和干菊花粉,共同隔水熏蒸15-20分鐘; (6)取得鍋內(nèi)物料,篩除姜絲,將剩余物料置于攪拌機(jī)攪拌成糊狀;將臭氧處理后的小麥用磨粉機(jī)制成粉,待用;
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猴頭菇可以磨粉直接吃,猴頭菇可以打粉泡水喝。 每100克猴頭菇干品 zd 含蛋白質(zhì)26.3克,zhidao脂肪4.2克,碳水化合物44.9克,粗纖維6.4克,水分10.2克,磷856毫克,鐵18毫克,鈣2毫克,維生素B(硫胺素)0.69毫克,維生素B2(核黃素)1.89毫克。 ...
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為原料,經(jīng)分揀、清理、烘干或熟制(烘焙)、磨粉、篩分或不篩分、包裝加工而成的食用菌粉。 2 要求 2.1原料 2.1.1香菇應(yīng)符合GH/T 1013和GB 7096的規(guī)定。 2.1.2猴頭菇應(yīng)符合LY/T 2132和GB 7096的規(guī)定。 2.1.3平菇應(yīng)符合GB/T 23189和GB 7096的規(guī)定。
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粉、香菇粉、猴頭菇粉、山藥粉、干制紅棗(粉碎)、枸杞(粉碎)、海苔(粉碎)、菠菜粉、胡蘿卜 粉、豆?jié){、南瓜粉、黃秋葵(烘干粉碎)、抹茶(粉碎)、食用酵母、干酪乳桿菌、橙汁、番茄 …
Q/BXSP 0003 S-2019 掛面本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了掛面的術(shù)語和定義、分類、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽以及包裝、運輸和貯存等要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉、蕎麥粉、燕麥粉、玉米粉、小米(磨粉)、大米(磨粉)、黑米(磨粉)中的一種或多種 ...
猴頭菇打粉怎么吃 42 干猴頭菇打粉吃幾次每次吃幾克? . 1 猴頭菇可以磨粉直接吃嗎?? 4 猴頭菇可以打成粉生吃 16 猴頭菇打粉受潮結(jié)塊 1 猴頭菇?jīng)]有洗直接打成粉能吃嗎 1 ...
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同樣的方法烘干貝丁,干貝丁的溫度可以控制在85度,然后時間可以延長一點,不然烘的不夠干磨粉的時候會像肉松一樣 8. 以上烘干的步驟可以合在一次,但是香菇和猴頭菇盡量要弄的很碎,不然烘的時候有一部分燒黑了,有一部分還沒干 9.
新鮮猴頭菇適宜存放在兩度到四度的低溫環(huán)境中,所以是放在冰箱的冷藏室中。 如果沒有冰箱,可以先把猴頭菇曬干或者是烘干水分后,在放在通風(fēng)干燥的環(huán)境下保存也可以的。 5孕婦能不能吃鮮猴頭菇
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